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對於冰淇淋，其實沒法特別引人注意，更遑論是印象裡總是充滿甜膩的巧克力冰淇淋。
黝黑的巧克力冰淇淋，化入了口幸好沒有想像中的甜膩，濃濃綿密的巧克力散開後是嚼起來勁脆的巧克力碎塊，但即使少了些甜、多了些巧克力的紮實，仍然無法揮散燃燒掉那種超高熱量帶來的極端罪惡感。
會被「Black as Chocolate」吸引，是因為布置陳設只有黑與白的簡潔冰淇淋櫃，讓人特別回頭注意的是那種除了看來濃厚誘人的深黑巧克力之外，配合巧克力主題而搭配出來的精準黑白簡約。
所費不貲的冰淇淋，只有兩種口味，「黑巧克力」與「酒釀櫻桃黑巧克力」裝盛在小巧黑色的紙盒裡，比巧克力更巧克力的漆黑精緻盒子上，黑體字反白印著似乎是冰淇淋名稱的「Black Out」。承認會想吃冰淇淋，是貪圖於那種包裝設計上的誘人入勝，似乎，好看的東西也會讓人好吃。
冰淇淋吃完露出的是印於盒底的「Light On」圖樣，算是與外盒上的名稱有了些呼應。不過，冰淇淋即使好吃，但想到那種熱量與脂肪的互換化學變化，下次還是敬謝不敏…
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